Ala Carte

Velkommen på Skovdal Kro – midt i Danmarks mest attraktive ferieområde.
Skovdal Kro ligger centralt i den smukke natur lige syd for Jelling. Panoramarestaurant til 50 personer, 10 dejlige dobbeltværelser med bad, toilet, egen terrasse og P-plads.

Forretter
Varmrøget laks fra egen rygeovn
med spæde salater, syrnet fløde og syltede rødløg
kr. 98,-
Lynstegt sashimi tun, mango, sesam, lime, soya
kr. 98,-
Røget perlehøne, risotto, græskar, citron
kr. 98,-
Sortfodsskinke, syltede svampe, mayo, karse
kr. 98,-

Vi serverer friskbagt brød til alle forretterne.

Desserter
Kroens hjemmelavet islagkage med frisk frugt og knas
kr. 78,-
Lun mazarinkage, karameliseret nøddeis og bærkompot
kr. 85,-
Creme brulé, tongabønne og mangosorbet
kr. 78,-
Chokolade terrin, marangs, karamel og chokolade is
kr. 85,-
Oste
Ostebræt med 3 gode oste
Dertil saltede mandler, oliven og sødt samt hjemmebagt knækbrød
kr. 98,-
Hovedretter
Wienerschnitzel af kalveinderlår
med ærter, pommes sautées, wiernerdreng & smørsauce
kr. 198,-
Fyldt kylling
med porre, grøn pesto og glaserede gulerødder
kr. 188,-
3 x Gris
Kotelet, svinekæbe i frikasse og sprød skinke
kr. 208,-

Ribeye steak

300g

kr. 268,-

med grove fritter og rødvinssauce

Oksemørbrad

200g

kr. 268,-

med rodfrugtkompot og rødvinssauce

Fisketallerken (min 2 kuverter)
stegt fisk, kammusling, jomfruhummer og hummercreme
kr. 248,-
Lidt ekstra til hovedretten:
Årstidens salat vendt i vinaigrette
kr. 38,-